Titelseite [15 KB]
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Titelseite zum Skript |
Inhalt [24 KB]
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Inhalt des Skripts |
1. "Der Fleck geht weg, ganz ohne Rand" [60 KB]
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1. Fettflecken werden aus Gewebe entfernt 2. Rezepte zum Fleckentfernen |
2. Chemische Bindungen [1.106 KB]
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1. Deutung von Mischungsversuchen – polar – unpolar 2. Ionenbindung 3. Elektronenpaarbindung 4. Polarisierte Elektronenpaarbindung 5. Kräfte zwischen Molekülen |
3. Chemie eines Kronkorkens [487 KB]
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1. Wie viele Atome sind in einem Kronkorken enthalten? 2. Die Teilchenzahl in gasförmigen Stoffen 3. Satz des Avogadro 4. Ein Kronkorken reagiert! 5. Ein Kronkorken reagiert! 6. Die Stoffmenge n 7. Die molare Masse M 8. Der Zusammenhang zwischen n, m und V 9. Das Molare Volumen gasförmiger Stoffe 10. Stationenlernen zum Thema: Stoffmenge – Molare Masse – Dichte |
4. Neutralisationstitration [50 KB]
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1. Bestimmung der Stoffmenge eine NaOH-Plätzchens 2. Bestimmung der Konzentration einer unbekannten NaOH-Lösung |
5. Analyse von "Feuerzeuggas" [146 KB]
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1. Analyse von "Feuerzeuggas" 2. Physikalische Eigenschaften 3. Qualitative Analyse 4. Nachweis der Elemente 5. Quantitative Analyse 6. Beispiele für mögliche Strukturformeln 7. Bestimmung der molaren Masse 8. Gaschromatographische Untersuchung von Feuerzeuggas |
6. Alkohole - Brüder des Wassers [268 KB]
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1. Ethanol 2. Bindungsverhältnisse in Alkoholen 3. Mischbarkeit der Alkohole mit Wasser bzw. Pentan 4. Die wichtigsten Alkohole 5. Wasserstoffbrückenbindungen 6. Die Reaktion mit Natrium 7. Ethen aus Ethanol 8. Blutalkoholgehalt |
7. Weihnachtskugeln und Spanplatten [128 KB]
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1. Vom Alkohol zum Aldeyd 2. Redox-Reaktionen und Oxidationszahl 3. Wissenswertes über Aldehyde 4. Formaldehyd - ein Problemfall 5. Kleben mit formaldehydhaltigen Klebstoffen 6. Aldehyd oder Keton – das ist hier die Frage? 7. Oxidation eines Aldehyds zur Carbonsäure 8. Reaktionen der Alkanole (Übersicht) |
8. "Essigsäure & Co" [506 KB]
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1. Carbonsäuren 2. Konzentrierte Essigsäure besteht aus Molekülen 3. Beim Verdünnen mit Wasser bilden sich Ionen 4. Wie und warum spaltet sich das H+-Ion ab 5. Essigsäure ist eine schwache Säure 6. Essigsäure wird neutralisiert 7. Essigsäure bildet Salze 8. Weitere wichtige Carbonsäuren |
9. Analyse eines Nagellackentferners [209 KB]
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1. Riechen und Chemie 2. Analyse "Jade - acetonfrei" 3. Gaschromatographie 4. Destillation 5. Analyse des Destillats 6. Synthese Essigsäureethylester 7. Analyse des Rückstandes 8. Estersynthesen mit Ionenaustauschern 9. Weitere Ester 10. Schnüffelstoffe 11. Poppers 12. Aufnahme und Wirkungsdauer 13. Risiken 14. Langzeitschäden 15. "Schnüffeln in Bad Salzuflen" 3.2.2003 |
10. Die Reaktionsgeschwindigkeit [1.619 KB]
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1. Eine Brausetablette löst sich in Wasser 2. Reaktionsgeschwindigkeit und Konzentration 3. Reaktionsgeschwindigkeit und Temperatur 4. Deutung der Temperaturabhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit 5. Katalysatoren 6. Enzyme - Katalysatoren der Natur |
11. Chemisches Gleichgewicht [2.661 KB]
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1. Einführung 2. Säure-Base nach Brönstedt 3. Umkehrbare Reaktionen 4. Der Apfelkrieg 5. Das Iodwasserstoffgleichgewicht 6. Reaktionsgeschwindigkeit und Gleichgewicht 7. Das Massenwirkungsgesetz 8. Gleichgewichtskonstanten |
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Gesamtskript 11 [4.623 KB]
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Das gesamte Skript der Stufe 11 als pdf-Datei |